主料:
大黄米,
三杯,
葱,
20克,
盐,
1茶勺
辅料:
香猪肉,200克生抽,
6茶勺,
花椒粉,
半茶勺猪肉丝拌大黄米饭的做法步骤
1.备好食材
2.大黄米洗净
3.放入电饭煲中,加水到3个半刻度线
4.剩10分钟时候用勺子把米饭翻起搅拌,让它受热更均匀,这是已经最后焖好的米饭
5.葱切碎,肉切丝
6.锅中油烧热,下入肉丝翻炒
7.加入生抽、葱花,盐、花椒粉炒匀
8.盛出肉丝
9.米饭盛出后,拌上炒好的肉丝,再拌上些油更香。
小窍门&温馨提示
煮饭到剩下10分钟时候,要用勺子翻起米饭,让它受热均匀。
TAGS:
主食 家常菜 大黄米
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